Wedel – grabben me’ chokla’ i!

Pojken på zebran – en av Wedels välkända loggor.
Foto: Wedel

Polens legendariska Wedelchoklad älskas av polackerna och företaget har genomgått skiftande öden sedan grundandet för 167 år sedan.
Som många andra polska företag såldes det efter 1989 till utländska investerare och ägs idag av japanska Lotte Group. Man bevarar de traditionella värden som familjen Wedel stod för.

Wedel-huset ppå Szpitalna-gatan i Warszawa.

”Helt nya och mycket nyttiga sötsaker, synnerligen läkande och lugnande för människor med bröstlidande, snabb effekt och delikat smak!”

Så annonserade konditor Karol Wedel i Warszawa 1851 när han startade en chokladfabrik på Miodowa-gatan i centrala Warszawa. Där serverade han tillsammans med sin fru Karolina också chokladmjölk, med tiden blev det över 500 koppar om dagen. Men de sålde inte bara sötsaker utan också ”farmaceutiska produkter” som halstabletter och pepparmyntskarameller.

Läs vidare >>