Arkiv för kategorin jordbruk


Livsmedelsexporten ökar

Polen exporterar mer livsmedel än någonsin, och exporten beräknas i år uppgå till sexton miljarder euro (150 miljarder svenska kronor) skriver tidningen Rzeczpospolita.

Särskilt ökar försäljningen i Storbritannien. God kvalitet och hyfsade priser är konkurrensmedlen. (Warsaw Business Journal 30 april 12)

Korven är inte vad du tror!

Innehållet i nästan arton procent av köttprodukterna visade sig inte stämma med vad som stod på innehållsdeklarationen när polska Jordbruks- och Livsmedelsverket gjorde kontroller hos etthundraåtta företag i köttindustrin. Det rapporterar tidningen Dziennik Gazeta Prawna.

Skivat rött kött innehöll mer vatten än vad som uppgavs på förpackningarna, och s.k. premiumkorv hade för hög fetthalt. I korven fanns också – fast utan att det redovisades på förpackningen – brosk, senor, kyckling- och kalkonskinn.

Många producenter hade dessutom tänjt på bästföre-datum ända upp till elva dagar.

Branschen arbetar med ett system som ska se till att liknande brott mot reglerna inte ska kunna förekomma. (Warsaw Business Journal 2 nov 11

Polsk jordbrukare utsedd till Årets Östersjöbonde

Den polska lantbrukaren Marian Rak fick idag ta emot priset WWF Baltic Sea Farmer of the Year Award 2011. © Edyta Gajos

Den polska lantbrukaren Marian Rak har idag utsetts till WWF Baltic Sea Farmer of the Year Award 2011. Han belönas med 10 000 euro för sina insatser att minska näringsläckaget och öka den biologiska mångfalden på sin gård. Tävlingen har arrangerats i åtta länder runt Östersjön.

– Marian Rak är ett föredöme som med nya miljövänliga metoder arbetat med utvecklingen av sin gård sedan 1975. Han planterar träd, bygger dammar och våtmarker för att minska läckaget av näringsämnen från sina marker och återställer livsmiljöer för både djur- och växtliv, säger Håkan Wirtén, generalsekreterare på Världsnaturfonden WWF.

Gården är ett konventionellt jordbruk med vete, korn, majs, raps och potatis som huvudgrödor, men han driver även en fruktträdgård och föder upp boskap. Åtgärderna kan enkelt kopieras av andra jordbrukare runt Östersjön.

– Jag har alltid varit intresserad av naturvård och när jag insåg att mitt jordbruk var skadligt för miljön bestämde jag mig för att arbeta för naturen. Utmärkelsen betyder mycket och inspirerar till fortsatt arbete, säger Marian Rak.

Priset ska lyfta fram goda exempel på ”Östersjövänligt” jordbruk och nyskapande åtgärder som minskar avrinningen.

Priset instiftades 2009 av WWF och Swedbank för att belöna aktiva åtgärder inom jordbruket i kampen mot övergödningen. Nomineringarna sker i samarbete med Baltic Farmers Forum för miljön och jordbruksorganisationer runt Östersjön. (Världsnaturfonden 2 nov 11)

Svensk lyxkock: Bästa entrecoten kom från Polen

En av de absolut bästa entrecoter jag någonsin ätit, vet du var den kommer från för land? Polen. Det sade Johan Jureskog, tidigare med i svenska kocklandslaget, matprogrammet Meny på torsdagen.

– Polackerna har fortfarande gammal kultur och tar hand om sina grejer på ett mera traditionellt sätt än vad vi gör, säger Johan Jureskog.

Idag driver Johan Jureskog lyxkrogen Rolfs Kök i Stockholm. (lantbruk.com 31 okt 11)

Stark ökning av polsk köttexport

Polska köttproducenter har haft ett lyckosamt år, rapporterar tidningen Rzeczpospolita. Ett av de största företagen har ökat exporten med fyrtio procent sedan förra året.

En stor del av det polska köttet går till Turkiet, men företagen lägger nu också under sig marknadsandelar i Irak, Iran och Egypten. (Warsaw Business Journal 26 okt 11)

Polsk köttexport ökar kraftigt

Under det första halvåret i år exporterade Polen 150 000 ton nötkött för 440 miljoner euro. Det är en ökning med femtio procent sedan samma period förra året. Att den polska köttindustrin nu erövrar andelar på marknaden hänger samman med lägre kostnader och lägre priser, skriver tidningen Rzeczpospolita. Även om polskt kött blivit dubbelt så dyrt sedan Polen gick med i EU 2004 är priserna fortfarande mycket attraktiva. (Warsaw Business Journal 3 okt 11)

Polska köttet i farozonen

Köttindustrin kan komma att krympa med upp till åttio procent under de närmaste tio åren. Produktionskostnaderna stiger kraftigt när priserna på spannmål och foder ökar, skriver affärstidningen Puls Biznesu. Butikskedjorna accepterar inte prishöjningar och producenterna får inte täckning för sina utgifter. Inom det närmaste decenniet blir många små och medelstora slakterier och förädlingsfabriker tvungna att slå igen, vilket i sin tur drabbar många lantbrukare som också håller boskap.

Köttbutiker i städerna förväntas också bli utkonkurrerade av stormarknader och lågprisbutiker. (Polskie Radio 30 sept 11)

Kabanosserna har fått EU-skydd

Nu har de polska kabanosserna certifierats som en skyddad regional matprodukt, som varken får produceras var som helst eller hur som helst.

Tyskland, som har varit motståndare till förslaget, får emellertid också tillverka den särskilda smala, torra korven, men de får inte ha EU-loggan på paketet.

Certifikatet ska hjälpa till vid marknadsföringen av kabanosserna. (Warsaw Business Journal 23 sept 11)

Jordbruksministern vänder om gmo

Vi föreslår att genetiskt odlade växter (gmo-grödor) ska förbjudas, inte bara i Polen utan i hela EU. Det sade jordbruksminister Marek Sawicki till den statliga televisionen TVN.

Uttalandet har väckt viss förvåning. Häromdagen var Sawicki missnöjd med att president Bronislaw Komorowski inlagt sitt veto mot den nya lag som i enlighet med EUs direktiv är positiv till gmo-grödor.

Dåvarande regeringen Kaczynski antog 2006 en lag som förbjöd gmo-odling i Polen. Detta strider mot EUs direktiv, och efter bearbetning i regering och parlament har lagen fått nu ett annat innehåll.

Men jordbruksministern uppmanar nu miljöministern att ta upp frågan om gmo-förbud inom ramen för ordförandeskapet.

Polackerna är i gemen misstänksamma till gmo-tekniken, som många tror kan vara farlig för både hälsa och för miljö. Andra menar att gmo kraftigt ökar avkastningen och minskar behovet av bekämpningsmedel. (Polskie Radio 26 aug 11)

Jordbruksministern missnöjd med gmo-veto

Enligt min uppfattning har parlamentet arbetat i rätt riktning med den nya lagen om genmodifierad gröda (gmo-lagen). Det säger jordbruksminister Marek Sawicki, och andas därmed kritik mor president Bronislaw Komorowskis veto mot lagen. Komorowski har konsulterat juridiska experter och motiverar sitt beslut med att den nya lagen bryter mot den polska grundlagen.

Kanske har presidenten blivit vilseledd av några av experterna och allmänna opinionen, säger Sawicki, som menar att det finns en ogrundad rädsla för gmo-gröda.

Miljövänner applåderar presidentens förbud.

Komorowski själv förklarade på onsdagen att han inte är negativt inställd till gmo, men att man efter valet skulle kunna arbeta fram ett mer fokuserat och mindre splittrat lagförslag. (Polskie Radio 25 aug 11)

GMO-lag åter till sejmen

President Bronislaw Komorowski återremitterar den nya lagen om genmodifierad gröda (GMO) till parlamentet. Den lag från 2006 som förbjuder användning av gmo i Polen har kritiserats av Eropadomstolen eftersom den inte följer gällande EU-direktiv. Den omarbetning som gjorts i parlamentet får nu tummen ner av Komorowski: lagen är inte förenlig med den polska konstitutionen.

Sejmen får alltså tillbaka lagen för omformulering, så att den ska stämma såväl med EU-direktivet som med den polska grundlagen. (Warsaw Business Journal, Polskie Radio 24 aug 11)

Mejerier oroliga för innehållsdeklaration på smör

Polska smörproducenter protesterar nu mot ett nytt EU-direktiv som kräver att ingredienser och näringsvärden i produkten tydligt ska anges på förpackningen.

Folk kommer att sluta köpa mejeriprodukter, särskilt feta varor som smör, tror Nationella mejeriföreningen. Direktivet innebär att man främjar andra varor än mejeriprodukter.

Avsikten med direktivet är att kunderna ska kunna göra ett medvetet val genom att de känner till fetthalten i livsmedlen.

Polackerna använder runt fyra kilo smör per person och år. Konsumtionen har legat på samma nivå i flera år, men nu fruktar mejerierna en minskning.

Polen exporterar också smör till Afrika, Asien och Sydamerika. (Polskie Radio 22 aug 11)

Åkermarken blir allt dyrare

Det är idag dyrare att köpa bra jordbruksmark i Polen än i Frankrike och Tyskland, och priserna stiger hela tiden, skriver tidningen Rzeczpospolita. Genomsnittspriset har ökat med tio procent under det senaste kvartalet, och är tolv procent högre än förra året. Uppgifterna framgår av färska siffror från Jordbruksfastighetsbyrån (ANR).

Under första kvartalet kostade ett hektar åkermark i snitt 19 400 zloty. Men mark av hög kvalitet kan komma upp i 38 000 zloty, enligt uppgifter från Statistiska centralbyrån (GUS).(Warsaw Business Journal 8 aug 11)

Polska bönder får EU-ersättning

Polska grönsaksodlare får fyrtiosex miljoner euro från EU som kompensation för förlusterna under årets ehec-utbrott, rapporterar affärstidningen Puls Biznesu.

Sammanlagt 227 miljoner euro kommer EU att betala ut till lantbrukare som inte fick avsättning för sina grödor i samband med utbrottet. Från början trodde man att spanska gurkor spred smittan, men senare kom man fram till att egyptiska böngroddar troligen var smittkällan.

Oro för magsjukdomen gjorde att kunderna slutade köpa färsk frukt och grönsaker, vilket drabbade odlarna hårt. (Warsaw Business Journal 31 juli 11)

EU stöder försök att häva ryskt embargo

Ryssland upprätthåller fortfarande sitt importförbud mot polsk frukt och grönsaker av oro för ehec-smitta. Mer än tvåtusen odlingar har testats och godkänts av polska jordbruksinspektörer, vilket inte har påverkat de ryska myndigheterna. Nu lovar EU-kommissionen att ge Polen stöd i försöken att åter öppna upp exporten till Ryssland.

Belgien, Holland och Spanien har fått klartecken, men frukt och grönt från övriga tjugotre EU-länder stoppas fortfarande vid gränsen.

Embargot ingår i Rysslands strategi för att accepteras som medlem i Världshandelsorganisationen, säger jordbruksminister Marek Sawicki till Polskie Radio. (Polskie Radio 7 juli 11)

 

Ehec-smittan har nått Polen

Ehec-utbrottet har nu också drabbat Polen. En person vårdas på sjukhus, medan ytterligare fyra testas. Alla har nyligen varit i Tyskland, skriver Warsaw Business Journal.

Det ryska importförbudet har i stor utsträckning drabbat Polen, och de polska odlarna beräknas förlora tjugotvå miljoner zloty, uppger jordbruksminister Marek Sawicki till sajten Money.pl. (Warsaw Business Journal 7 juni 11)

 

Polsk livsmedelsexport har tredubblats

Polens export av livsmedel har mer än tredubblats sedan EU-inträdet, rapporterar tidningen Dziennik Gazeta Prawna. Förra året uppgick livsmedelsexporten till drygt tretton miljarder euro, och med en sexprocentig ökning under årets första tre månader uppgick exporten första kvartalet till över tre miljarder euro.

Den uppåtgående trenden fortsätter, spår analytikerna, och påverkas av att Tysklands ekonomi snabbt ökar.

Kött, mjölk, ost och andra mejeriprodukter står för den största delen av Polens livsmedelsexport. (Warsaw Business Journal 17 maj 11)

 

EU drar Polens gmo-förbud inför rätta

Det polska förbudet mot genmanipulerad gröda (gmo) från 2006 strider mot EU:s lag, och Polen ska nu dras inför EUs domstol. Det meddelade EU-kommissionen på måndagen.

Lagen förbjuder produktion, introduktion och handel med gmo-foder. Det är också förbjudet att marknadsföra och använda foder med gmo-innehåll som tillverkats någon annanstans.

Lagen träder inte i kraft förrän 2013, men den strider mot den EU-förordning som gäller gmo-livsmedel och foder, skriver kommissionen. (atl.nu 15 mars 11)

 

Polska champinjoner på Europas matbord

Polen är Europas största producent och exportör av champinjoner, rapporterar tidningen Puls Biznesu.  Svampnäringen har växt lavinartat, och i dag skördas 250 000 ton champinjoner!

Det innebär att Polen gått om Holland och blivit Europas största svampexportör. Mer än en fjärdedel av EU:s champinjoner odlas i Polen, och andelen växer, säger en expert. Det beror inte bara på den internationella marknadens intresse för den polska champinjonens goda smak, utan också på att den inhemska efterfrågan ökar. (Warsaw Business Journal 11 mars 11)

 

Polen exporterar allt mer livsmedel

Den polska livsmedelsexporten uppgick under 2010 till femtioen miljarder zloty, rapporterar tidningen Rzeczpospolita. Det är en ökning med drygt femton procent. Smörexporten fördubblades och glassförsäljningen ökade med en tredjedel. Fågel och rött kött ökade med tjugo procent och konfektyr med fjorton procent.

Den trenden riskerar dock att brytas när zlotyn nu växer sig allt starkare. (Warsaw Business Journal 11 feb 11)

Polen får vara gmo-fritt

Det är OK att införa ett förbud för genmanipulerad gröda (gmo) i Polen. Det meddelade EU-domstolen på torsdagen.

Regeringen har i flera år sökt gehör för sin önskan att förbjuda gmo-odling som är tillåtet inom EU. 2008 drog landet EU-kommissionen inför Europadomstolen för rätten att förbjuda köp och användning av gmo-produkter.

2009 fick Polen gehör för kravet att varje lantbrukare själv ska få bestämma om gården ska vara gmo-fri eller ej.

(Warsaw Business Journal och wB 11 dec 10)

Bönderna drabbas hårt av översvämningar

De polska lantbrukarna har drabbats hårt av översvämningarna – tusentals hektar står under vatten. Mer än hälften av fälten beräknas ge sämre skördar i år. Även förra året gav dåligt resultat i jordbruksnäringen. I Malopolska är runt sextiotusen hektar åkermark besådd med spannmål översvämmade, uppger den lokala jordbrukskammaren. (Warsaw Business Journal 24 maj 10)

Hembränt lösningen på Polens jordbrukskris?

Ska hembränt lösningen på Polens jordbrukskris? Det föreslår i varje fall Janusz Palikot, sejmledamot för regeringspartiet (PO) Medborgarplattformen, vid ett möte i byn Niedrzwica utanför Lublin i östra Polen.
PO, ett ur för polska förhållanden vänsterliberalt parti, har inget ordentligt väljarunderlag på landsbygden, där man håller fast vid bondepartiet och SLD, det omdöpta kommunistpartiet. Palikot reser nu ut till byarna för att få in bönderna i väljarflocken.
Detta misslyckades dock vid ett möte förra veckan i den östpolska byn. Just denna del av Polen har det sämst ställt. Den boom som Polen upplevt de sista tjugo åren, då landets infrastruktur och näringsliv moderniserats i snabb takt, har knappast berört byarna. Och lantbrukarna som mött upp i den nyrenoverade busstationen var missnöjda med att de mist både affär och post. En bonde klagade över att han fick för dåligt betalt för sin havre, bara 260 zloty per ton.
Men Palikot visste på råd: – Bränn och destillera överskottet. Det gör man i Väst!
Uttalandet framkallade häpnad hos auditoriet. För liten vodkaproduktion har aldrig varit Polens problem – snarare tvärtom. Huruvida Palikot kommer att bli tagen i örat av partiledningen för sin okonventionella rekommendation framgår inte av artikeln i Gazeta Wyborcza, men det framstår som sannolikt. (Gunnel Arbin 19 nov 09)

Extra stöd till polska lantbrukare

Snart får polska bönder en miljard svenska kronor mer i jordbruksstöd. EU:s jordbruksministrar väntas fatta beslutet i nästa vecka.
Stödet, som ska betalas ut under tre år, ska hjälpa Polens lantbrukare att köpa mer mark för gårdarna ska bli större och därmed mer lönsamma, rapporterar SR Ekot. Ett svenskt jordbruk är i genomsnitt tjugo gånger större än ett polskt.
Om förslaget går igenom kan Ungern, Lettland och Litauen komma att kräva liknande bidrag till sina jordbrukare. (SR Ekot 14 nov 09)

EU accepterar polskt krav på GMO-fria gårdar

Polen tycks nu få gehör för sitt krav om begränsning av genmanipulerad gröda (GMO), rapporterar Gazeta Wyborcza. EU-kommissionen visar förståelse för regeringens synpunkter på att varje lantbrukare ska ha rätten att förklara sin gård GMO-fri.
Enligt den senaste opinionsmätningen vill nästa hälften av polackerna att det ska finnas GMO-fria åkrar, även om det betyder högre livsmedelspriser. (Warsaw Business Journal 29 maj 09)

Lantbrukarna kräver bättre lönsamhet

Grupper av bönder över hela landet protesterar nu mot den låga lönsamheten inom lantbruket. Särskilt svårt är det för mjölk- och spannmålsodlarna – kostnaderna på konstgödsel har gått upp med tvåhundra procent, medan priset på spannmål har fallit, säger en av bondeledarna i centrala Polen. I vissa städer demonstrerar jordbrukarna framför det lilla regeringspartiet PSL:s (Bondepartiet) kontor – det är ju främst på landsbygden som partiet har sina väljare. I Szczecin spikade ett trettiotal bönder fast sina krav på PSL:s dörr sedan man förgäves krävt att få tala med någon tjänsteman. (PR The News 27 april 09)

Polsk gmo-odling har ökat drastiskt

Odlingsmark för gmo-grödor (genmanipulerade grödor) uppgår till tretusen hektar i Polen. Det är en niofaldig ökning sedan 2007, rapporterar Agra Europe Weekly. Motståndet mot gmo-odling har länge varit stort bland både politiker och lantbrukare, men det finns inget kontrollsystem som kan övervaka spridningen. Sejmen väntas i mars fatta beslut som ska begränsa odlingen av manipulerade grödor. (Land Lantbruk 23 feb 09)

Ny EU-lag kan stjälpa polska tobaksodlare

Tobaksodlarna i östra Polen begär nu stöd från myndigheterna. De är oroliga för de nya restriktionerna i EU som ska träda i kraft 2010. Den nya tobakslagen innebär svåra inskränkningar, och risken är att tobaksnäringen i Polen raderas ut fullständigt, hävdar odlarna. Runt trettiotusen lantbrukare i Lubelskieprovinsen odlar tobak. (Polskie Radio 8 jan 09)

Odlarna kräver högre ersättning för äpplena

Äppelodlarna är missnöjda med den ersättning de får för industriäpplen. Därför har flera syltfabriker ockuperats, och transporterna dit stoppas. Några odlare har också sluta plocka och leverera äpplen till industrin med motiveringen att ersättningen på 0,14 zloty per kilo inte motsvarar produktionskostnaderna – minst det dubbla vill man ha. Polen är Europas största äppelproducent. (Polskie Radio 25 aug 08)

Brandfrisk i stora delar av Polen efter torkan

 Brandvarning har utfärdats för norra, västra och centrala Polen. Risken för skogsbrand är stor på grund av torkan, säger en talesperson för Statsskogarna. Femtusen mindre bränder bröt ut i slutet av juni och cirka fyrahundra hektar skogsmark skadades. Hälften av skogsbränderna är anlagda. (Polskie Radio 29 juli 08)

Sök i webb-Bulletinen